再说了,难道真有人请客?还真把三百多道菜的满汉全席给做出来。
所以,无论从哪个角度来讲。陆金华都觉得帮助刘国华把冀省的官府菜扬光大。对他和王爱民的事业有着莫大的好处。
再说餐饮行业本来就是一门生意。
……
刘国华不是厨师圈子里的,没有师承。不过王爱民毕竟在都干了这么多年,多方打听之后还是帮刘国华报了名。
举办方是中国烹饪杂志社。
据说决赛的时候要在人民大会堂举行。
到时候还会由,现有的八大菜系公认的泰斗集体出面对他们的菜进行点评。
……
所以这些日子,刘国华就在积极的准备这场比赛。
毕竟他现在也觉得自己的厨艺应该上得了台面。
刘国华在石门的时候收了几个徒弟。
现在听说师傅要参加烹饪大赛,于是几个最得手的徒弟就赶到了这边。
中秋节那天,陈青峰本来来说想在家请个客。
刘国华一听二话没说。
直接上门,给陈青峰的姥爷,做了一桌子好菜。
都是陈青峰带来的朋友,虽然刘国华身上有个管子。但是陈老也没有多问,反而亲自去厨房,让大家一起留下来吃饭。
陈老就是这么随和的性格。
不过等到刘国华把金毛狮子鱼端上来的时候。
就算陈老吃过国宴,还是对这道菜赞赏不已。
刘国华做的菜有一个特点,就是用的材料都是家常的食材。
金毛狮子鱼所用的原料无非就是讲究一些的大鲤鱼。
其他几个菜也无非就是鸡肉,虾肉之类的。
虽然都是一些家常菜。
不过童老吃了以后也觉得非常不错。
陈青峰向两个长辈以及陈老的朋友介绍了一番。
他们这才得知,刘国华原来来都这边是打算参加什么烹饪比赛的。
“小陈,这是什么菜,我在大会堂都没见过!”
“童老,老刘祖上曾经在直隶总督府做过厨师,这是冀省的官府菜……”
“唉,说到吃,以前我带孩子去大会堂开会,家里的小孩最喜欢吃的就是那儿的香酥羊排,不过现在已经很多年没吃到了!不过知道金毛狮子鱼,真心是不错呀,关键是用的材料都是老百姓日常可以买到的!”
……
陈青峰从展览那桌回来之后就坐在了刘国华的旁边。
“老刘,今天真是麻烦你了!”
“有什么麻烦不麻烦的,能给陈老这样的人物做饭,那可是我的福气啊!”
“你可别这么说,那我就提前祝你旗开得胜!”
陈青峰还有陆金华他们一起端起酒杯,向刘国华敬了一杯。
刘国华端起酒杯一饮而尽。
心里也对比赛的事情,更加的上心了。
全国厨师烹饪技术大赛五年才举办一次。