海鱼千千万种,唯独章红我最爱,章红鱼海钓人最爱,既好吃又保健,南海钓友专钓章红,调理亚健康。
章红鱼,学名高体鰤,由于章红鱼的分布很广泛,基本在世界的任何一片海域都能现章红鱼的踪迹,
所以章红鱼在各个地区的叫法也不尽相同,比如说,红甘鱼,红魽,红甘鲹,杜氏鰤,勘八鱼等这些名字指的都是章红鱼。
据记载章红的食用和保健价值都是很高的,不仅鱼肉细腻,鲜润可口。而且章红鱼肉具有暖胃和中,无论清蒸还是煎炸,味道好。
平降肝阳之功效,对于高血压,风虚头疼,祛风,益肠明眼目,治痹等都有很好的调理功效,而这也解释了章红鱼为什么会这么受欢迎的原因。
“妈,要不让我来?”看着章红鱼从海里跳出来摇头甩尾洗腮,让张勇看的口水直咽,想到自己跟老娘的母子关系还不错的份上,开口。
“滚犊子,老娘还没过后瘾呢!!!”张妈一手转着轱轮,嘴里骂道。
张勇:“????”
“哈哈”
“咯咯”
“噗,哈哈,小勇,叔劝你,在这时候千万有这想法,不然我怕你妈会揍你。”张老三哈哈大笑。
整船人,都被这母子对话逗的开怀大笑。
啪啪~
张小龙拍了拍小,非常有同感的摇摇头,要是自己老娘,估计同样如此吧。
张妈没有想太多,见章红鱼正疯狂的洗腮,飞快的抽动铁板竿,壕无人性的直接打断洗腮的节奏,
扑通~
章红鱼见洗腮不成,直接钻回海里,再一次爆,可又一次被无情的打断,能在海里长这么大的章红鱼可不多见,就连鱼嘴上挂着好几个不容于水的贵金属鱼钩,就能够看出这是一条经历风浪的海鱼。
以往能奏效的方法,在这一刻没有起到相应的效果,要是换作以前连续洗腮几次,早就逃脱了,这会仿佛一个有力的拳头打到海绵上感觉一样。
半小时后,张妈面不改色的持续不断的攻鱼,直到巨物章红鱼无力的在船下飘着,一动不动陷入自我怀疑中。
“张勇,来帮忙。”
张勇:“。。。”
。。。
最后两人负责绳索固定住章红鱼,而张小龙则启动甲板上闲置已久的吊机,通过滑轮一点一点的往上拉。
咔咔咔~
吊机一响,千万两到手。
啪叽,啪叽。。。
。。。。。。
当章红鱼拉上来甲板,鱼尾不断的拍打,仿佛预测到自己即将到来的宿命一样,在做最后的挣扎。
而这种情况在海钓中非常常见,要是被鱼尾拍到,或者被鱼撞到,重则骨折,轻则红肿一块。
要是生这种情况,大多数船工在不破坏品质下,都会使用毛巾,把鱼眼给覆盖住,神奇的是,正在剧烈挣扎的海鱼也会随之平静下来。
覆盖住鱼眼的鱼可没有死亡,而是在于减缓鱼眼内神经的死亡度,从而延长鱼的生存时间。
这种做法背后的逻辑是,通过覆盖鱼眼,可以减少鱼眼中的水分蒸,保持鱼眼的湿润,进而减缓鱼体内神经的失效,使得鱼能够存活更长时间。
简单来说,湿毛巾有助于鱼皮肤再吸入氧气,而如果离开水,鱼感应到后,血管排出二氧化碳的功能也会降低。
也有一种说法把鱼眼包着,鱼看不到外面的环境,使之身体各器官不敢乱动,消耗也小,则命更长。
这些常识大多数钓友是不清楚的,只需要知道用湿毛巾覆盖住鱼眼,能使巨物不挣扎就可以了!!!
“妈,你真厉害。”