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第293章 这是要更上两层楼(第2页)

他夹起一块红烧肉放入口中,细细品尝起来。

之前那块麻婆豆腐已经差不多让他对胖子的手艺定了性,吃这块肉的时候也是抱着试试看的心态。

毕竟就是一个网管,能好吃到哪去。

没想到,刚吃一口,那股浓郁的肉香味瞬间在口腔中弥漫开来时,他的眼睛顿时一亮。

"这红烧肉。。。"

他忍不住又夹了一块,"这肉火候掌握的不错,这酱汁的味道也与众不同。"

他翻看着筷子上的这块肉,连连点头,“你居然还烧了他的表皮,我还是头一次吃到皮这么酥脆,肉这么软烂的红烧肉。”

这次,韩雪国是真的佩服胖子。

不由得给他竖起了大拇指。

“你这手艺,深藏不露啊!”

本来胖子已经有点不爽了,听到韩雪国后面这两句夸赞,又有点不好意思。

“嗐!什么深藏不露啊!我听顾尘说,您是十几年的老厨子了,以后我要多向您学习!您那都是功夫,我这就是瞎琢磨!”

顾尘一看两人的气氛不错,知道时机差不多了。

于是也坐下,“舅舅,胖哥,那我和你们说的那件事,能成吗?”

“我是没问题,就看咱舅舅愿不愿意和我这个二把刀合作了!”

韩雪国笑笑:“这有什么愿不愿意的,有本事的都是好厨子,就看顾尘怎么说吧,我都听你安排。”

“不过这年头的客人,不是猎奇就是要特色,你还不能太有特色,所以这度要把握好!餐饮行业竞争太激烈,想要脱颖而出,还是不容易的。”

韩雪国这么多年干餐饮,多少还是有顾虑。

“咱们还是口味第一,剩下的就靠营销了,这个你们就不用操心了,只要你们把菜单研究出来,剩下的就看我的。”

“对了!”顾尘补充道:“现在引流很关键,所以咱们还要拍一些做菜视频到网上,现在短视频很火,我朋友对这个很在行,咱们先做一个账号起来。”

“做账号我们人手不够,老板你要招人了,最起码两个,我要是专门研究做菜,那网管就差下了。”

这会儿,甘棠正好从门口路过,“网管我来啊!胖哥你这几天用我不是挺顺手吗?至于你助理,赵珏哥不是已经找好人了吗?‘寻梦’的小春啊!”

“小春?”

“对啊!”

甘棠笑嘻嘻的蹲在顾尘身边,“老板,赵珏哥的春天要来了,你可的答应他,要不他该难过了。”

顾尘无奈的摇了摇头。

“行,这件事就这么定了,你们先吃着,我先去去给康哥和赵珏打个电话。”

说着,顾尘便起身往门外走去。

刚走到阳台准备抽根烟松口气,就看见手机屏幕上赵珏打来了电话。

顾尘把刚点着的烟放在嘴里,按下了通话键。

“喂?我舅都回来了,你和康哥哪去了?”

赵珏“嘿嘿”一笑,“我们着急,没来得及和你说,刚刚照照给我打电话,说‘寻梦’的老板联系他,要5o万把‘寻梦’卖给咱们,我现在正在这签合同呢!”

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