“有这事?”刘枭拧着眉头,不由得一震。
这些天他都在休养,外界的许多消息并不清楚。
原本以为麦芽糖粉有毒的事情,朝廷会按下去,没想到这事不但没按下去,反而还在京都传开了。
刘枭目光看向了宋知意:“宋姑娘,你们百盛商行旗下也有制糖产业吧?怎么没听你提起过?”
“额……”
宋知意看了眼赵无霜,只好实话实说道:“无霜说的没错,京都的制糖业,的确遭到了重创,只是我原本准备等你伤势好了再跟你说的。”
刘枭病重,宋知意不想让他分心,所以就没有告诉他。
赵无霜性子急,也没有什么心眼,没想到上来就说了,宋知意也没办法。
“这几日,麦芽糖粉有毒的事情,在京都早已传开。麦芽糖粉卖不动了,老百姓都选择了的红糖,这些日子有不少制作麦芽糖粉的作坊都相继关门倒闭了。”
“我们百盛商行也有制糖产业,这些日子也紧急关停了麦芽糖粉的制造,改换了黑糖替代。”
作为皇商,糖这种重要的产业,宋知意自然有所涉猎。
麦芽糖粉遭受重创,百盛商行的制糖产业,当即就做出了应对,准备用大乾生产的黑糖替代,暂时避过这次危机。
“黑糖?”
刘枭不免皱眉:“据我所知,大乾制造黑糖的技术并不是很成熟,眼下制造的黑糖最多只能凝练成膏,不易携带,这能替代麦芽糖粉吗?”
“目前不能完全替代,但我能想到的办法,也只有这样。”宋知意低着头,有些不甘。
制糖产业,关系国家生存命脉。
大乾主要生产的糖有两种,除了麦芽糖粉外,就是黑糖。
不过目前的黑糖技术,最多只能凝练成膏。
没有麦芽糖粉的技术成熟。
但对于黑糖的提炼,并没有多么高的技术。
虽然能够提炼出黑糖,但多数都是糖浆,即便能提炼出一粒一粒的黑糖,也充满不少杂质,甚至味道偏涩。
这也是大乾的黑糖,无法替代麦芽糖粉成为主要供应百姓的糖品的关键原因。
而齐国,不仅能将蔗糖水凝练成粉末,更能将黑糖转化成红糖,甚至凝练白糖!
这其中的差距,那是天壤之别!
蔗糖浆提炼成红糖,不仅能祛除糖浆的杂质,使得甜味更浓,而且制成粉末,方便携带。
这才是红糖,能大行其道的主要原因!
百盛商行临时用黑糖替代麦芽糖粉,也是无济于事。
但眼下麦芽糖粉的产业遭受重创,她也只能这么做。
“眼下齐国的红糖,已经开始大面积抢占大乾市场了,他们抢占市场的方法非常高明,这次不仅没有涨价,甚至还开始大面积的降价,以前朝廷因为有麦芽糖粉流入市场,便有意抵制红糖,这才保存了麦芽糖粉的销售渠道。不过眼下,我们的麦芽糖粉只怕保不住了。”
大国之间,也有商品保护。
大乾的制糖技术不如齐国,便从政策上间接地抵制齐国的红糖,在价格上麦芽糖粉也比齐国的红糖要便宜,因此占据非常大的市场份额。
如今麦芽糖粉有毒,老百姓不买。
这无疑给了齐国的红糖可乘之机。
“谁说保不住?”
刘枭忽然微微一笑:“麦芽糖粉之所以保不住,是因为没人买。只要有人买,产业就能维持。”
“要想维持大乾的麦芽糖产业其实很简单,把市面上的麦芽糖都买下来就行了。”
制糖产业有多重要,刘枭自然是了解的,如果这个产业垮了,不仅大乾的国库税收会砍掉五分之一,老百姓也会怨声载道,将会有数不尽的银子,流入他国。
刘枭此言一出,众人不由得一惊。