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第 32 章 你偷吃（第4页）

孩子们顿时热热闹闹地哄抢起来，一大盆丸子很快就被抢得干干净净，响起此起彼伏的酥脆“咔嚓”声。

作为主厨，甘脆儿自己也捞了两个丸子吃。

钟大爷满脸慈爱欣慰地看着孩子们吃得高兴，被孩子们的热烈感染的自己也拿起个丸子吃了——他这年纪牙口不好，本来是不打算吃这种炸物的。

没想到丸子一入口，嗯？酥脆不硬，一点都不硌牙，很顺利就咬开了外层的酥皮，里面淀粉肉馅儿略有些弹牙，跟外皮的截然不同的口感。

最妙的是外面撒上的椒盐，咸香中带着点微麻，跟干炸丸子简直是绝配！

钟大爷没反应过来就把一个干炸丸子吃掉了，吃完了还满嘴留香，那种带着油香咸麻的味道还深深地印在舌头上。

突然地，钟大爷恍惚间忆起了儿时吃过的油煎糍粑，那时候油还是稀罕物，大家做菜都不舍得放油，更别说油炸了，油煎的东西都是过年才能吃到的。

几十年过去了，那油煎糍粑的具体味道已经消磨得几乎没有任何印象了，但那种“好好吃”的感觉却留在了心底，一直记了数十年。

钟大爷后来也吃过油煎糍粑，还不止一

（）次，但再也没有童年时那种一口惊艳的感觉了，可能就跟他的记忆一样，随着时间的流逝，年复一年的被时间美化到了极致。（）

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?鸦与歌的作品《开席啦！[美食+轻玄学]》最新章节由??全网更新，域名[（）]?『来[]_看最新章节_完整章节』（）

但现在钟大爷吃着油炸丸子，明明这不可能跟油煎糍粑的味道一样，但他觉得这感觉却比以往吃过的任何一次油煎糍粑，都要更贴近童年时的印象。

可能……它们的味道不同，但好吃的感觉是一样的。

钟大爷的思绪飞到了记忆都已经模糊的小时候，半晌微微叹息了一声，看着面前这个都可以当他孙女的小师傅，问道：“甘小师傅，你吃过糍粑吗？”

甘脆儿眼睛一亮，忙不迭地点头：“当然吃过啦，糍粑好吃啊，我吃过油煎的，还用炭火烤过，特别好吃特别香！”

糍粑这种东西太常见了，市井小食，大部分人都吃过吧。

“油煎的糍粑是咸口的，外面煎上点焦皮，油汪汪的煎成金黄色，但口感是很软的；烤的糍粑我一般都蘸白糖，比油煎的要硬一些，外面烤出那种焦焦的薄壳，跟锅巴似的，米香浓郁，蘸点白糖也太好吃了！”

一说起糍粑甘脆儿就流口水，不过这不是她童年时的记忆，她童年吃的更接近年糕，那都是她跟爷爷一起逃亡到南方后的记忆了。

“怎么了，钟大爷你想吃糍粑吗？”要不说吃货都是心有灵犀呢，甘脆儿敏锐地察觉到了对方的心思。

钟大爷很不好意思地点点头，一大把年纪了，跟个能当自己孙女的小姑娘讨糍粑吃，确实有些难以启齿。

“这简单啊！反正明天才开席，时间不紧，咱先整点吃呗！”甘脆儿也有点馋了，这里虽然没有准备糍粑，但这在农村根本不是个问题。

她扭头对着帮厨们大声问道：“叔叔婶婶，你们家里有糍粑吗？我煎点糍粑给大家吃啊！”

“哎哟，有！当然有！”

“谁家里没点糍粑啊，你要多少，我回去拿！”

帮厨们瞬间骚动起来，谁懂啊？他们在旁边闻了半天味儿，又眼巴巴地看着孩子们吃丸子，早就馋得不行，只是大人的矜持让他们不好意思开口讨要而已。

现在甘大厨主动说要做糍粑给他们吃，这种好事谁不想捡？

“要不了多少，想吃的就每人煎一个，很快的。”甘脆儿回答，“对了自己带个碗装啊，就不要用这里的碗了。”

“知道嘞！”

“甘大厨啊，你等着，我这就回去取糍粑！”

“我也回去取了，一会儿就回来啊。”

“幺妹儿！幺妹儿你给我也带个糍粑来，我家在村口离得远，就不回去了！”

“好嘞，给你带个糍粑，记得了！”

“我家里的糍粑吃完了，给我也带个，别忘了啊！”

一时间，帮厨走了上十个，剩下的争先恐后地招呼着玩得好的村民帮带。

一个糍粑值什么，乡里乡亲的说带就带了，都等着美美吃煎糍粑呢！！

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