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第936章 宝藏小店（第2页）

几人谈话的功夫，老板已经端着十多碗馍馍从后厨走了出来放到几人面前，笑着道：“肉串需要等一会，你们先掰馍。”

秦墨几人看着完整的馍馍，一时间不知道怎么下手，不约而同看向掰的正起劲的杨可儿。

杨可儿也注意到了几人的眼神，吐了吐舌头，“差点忘了，来，我教你们怎么掰馍最好吃。”

秦墨一直听闻陕省的掰馍有讲究，但究竟有什么讲究就不太清楚了。

几人看着杨可儿熟练的操作不由啧啧摇头，果然是个正宗的吃货。

“馍一定要掰成小块才更吸汤汁，而且也更加劲道。”杨可儿一遍掰一遍讲解道：“先将馍一分为二，再将馍二分为四，再从馍的中间撕开，然后掰成黄豆大小就好了，这样掰出来的馍吃起来才入味。”

秦墨几人有样学样，很快就将碗里的馍掰好了，杨可儿检查了下，又将白浩和王晨、徐承睿碗里没掰均匀的馍重新掰了一遍，这才满意拍手，“这下就没问题了。”

“哥们儿是真没想到，吃泡馍竟然是个大工程。”王晨感叹道，觉得还是川省的特色菜更方便一些。

“这你就不懂了吧，这样等下吃起来才更香。”杨可儿小得意道，随后又检查了下唐诗怡和珂乐乐等人碗里的泡馍均匀程度，这才朝着后厨方向喊了一声，“刘叔，帮我们冒馍啦。”

“来了。”老板应了一声，然后从后厨出来，看到几人掰的泡馍大小均匀，不禁开玩笑道：“这馍掰的内行，要不是这丫头带过来的，我都以为你们是长安本地人了。”

“都是可儿的功劳。”秦墨几人忍不住笑了出来。

“嗯，这丫头在这方面确实是个行家。”老板哈哈笑道。

不一会，十多碗热腾腾加了汤汁的羊肉泡馍就重新从后厨端了出来，上面辣子酱的香气扑鼻。

秦墨和唐诗怡的眼睛顿时亮了起来，一看就很有食欲有木有？

白浩几人早就忍不住了，碗刚放下就迫不及待品尝起来，入口皆是眼神一亮，果然，真正的美食还得是这种苍蝇馆子最正宗。

老板见几人这么心急，好心提醒道：“小心烫。”

“谢谢老板。”白浩几人礼貌道谢。

老板笑着点头，随后就走回后厨了。

“味道怎么样？”杨可儿一脸期待的看着几人。

王晨被烫的斯哈斯哈的，但依旧毫不吝啬的竖起大拇指，含糊不清道：“我靠，太赞了。”

白浩和徐承睿认同点头，秦墨和唐诗怡对视一眼，也加入干饭大军，他先是试探性的尝了一口，一口下去就只剩下了惊喜。

泡馍十分筋道，吸满汤汁一口咬下去的满足感简直无法言喻，并且里面的羊肉也特别软烂，最重要的是没有膻味，赞！

杨可儿得意的问道：“大佬怎么样，我推荐的店还不错吧？”

“记你头功，回去这月奖金不扣你了。”秦墨边吃边道。