笑容不会消失,只会转移。
甘脆儿之前对待那些馋肉的小孩子时可不是这样的!杨爸心里不平衡了。
不过他也不想想,当时黄家来来往往的人多,围在旁边的孩子有一大群,旁边还有他们的家长,甘脆儿怎么可能给他们提前开小灶,那些食材是主家的又不是她自己的东西。
但今天不一样,就几个小孩儿,还全是小寿星玩得好的同学,不论是数量还是关系都不一样,孩子馋了先开个小灶那就不算个事儿。
凉面甘脆儿早就提前备好了,现在很方便地往每个小碗里挑一筷子面,就一点儿尝尝味,免得晚上正餐吃不下。
然后她用葱蒜炝一下锅,将卤牛肉和红烧肉混着切成肉沫在锅里翻炒几下,在每碗面上倒了一勺。
剁成肉沫的臊子焦香四溢,色上得非常漂亮,厚厚一层铺在凉面上,诱人极了。
再夹一筷子黄瓜丝放在旁边,撒上葱花,淋上一勺不怎么辣但是非常香的芝麻油辣子,一碗色香味俱全的面就做好了。
“端出去堂屋里吃吧,那里开着空调,凉快。”甘脆儿一指碗,眼巴巴等了半天的孩子立刻一拥而上,每碗面都
一样也不用挑选。
“这里还有醋香菜辣椒什么的,还要什么就自己加。”
“谢谢姐姐!”
孩子们开心极了,嘻嘻哈哈地加完佐料,等不及回屋里坐下,端在路上就吃起来。
“哇这个臊子好好吃,比学校旁边的妯娌面馆还要好吃!”
“面条好香,滑溜溜的好吃!”
“我觉得这个油辣子最好吃,不是很辣,香香的,也没有很油,哇我好喜欢!”
“我也喜欢这个油辣子,感觉面里加点这个油辣子就很好吃了!不知道有没有卖的,我想买回去让妈妈给我下面吃!”
“你们真是,就知道买油辣子,我等会儿要问问姐姐卖不卖卤味!我要买卤牛肉、红烧肉、大肘子……”
好嘛,啥都想买。
甘脆儿用一碗凉面把孩子们打走,听到外面的童言童语很想笑,不过小孩子的一句话倒是提醒了她。
既然她已经把烧席作为了自己的职业,平时有空的时候确实可以顺便做点油辣椒卖,这玩意儿又不容易坏。
卤味也可以选两样做,散卖一点用来打响自己的招牌,她每天也做不了太多,肯定是要限量的,大头还得是放在席面上,这样请她烧席的人可能会更多一些……
到时候,她说不定真能成为十里八乡第一的烧席师傅!
美美地想着自己的生意经,甘脆儿的余光瞄到厨房门口鬼鬼祟祟地出现了一个人影,定睛一看,居然是杨爸。
偷偷摸摸站在门口的杨爸满脸尬笑,有些不好意思地搓搓手说道:“咳,那什么,甘大厨,还有凉面不?能不能给我也来一碗?”
好嘛,也是来请求开小灶的,明明是主家鬼鬼祟祟的跟做贼一样。
甘脆儿点了下头,安排!
十分钟后,杨爸心满意足地端走自己的凉面,担心自己被家里人逮到偷吃(二四十岁的大男人了还学小孩子偷吃实在有点拉不下脸),于是躲去了外面的树荫下吃起来。
刚吃第一口的时候他还感觉很爽,甘大厨的面加上偷吃的双重buff让他感觉像在吃神仙面,他陶醉地细细嚼完一口咽下,又埋下头继续吃。
“面好吃吗?”
冷不丁的,旁边传来一个声音吓了杨爸一跳。
他往旁一看,不知道什么时候邻居李肖就蹲在了旁边。
“……你啥时候来的?”
李肖的眼睛一直盯着面,不走心地说:“就刚刚……面好吃吗?”
“当然好吃了!”杨爸觉得他这是问的什么白痴问题,突然他像是想到了什么,警惕地捂住面碗说,“别想说尝一口,不可能!”